Maestras del café Karla Ximena Chiry: barista por méritos propios

Karla Ximena Chiry Cerezo (Cochabamba, Bolivia, 1994) El 2016 ha sido un gran año para Karla: tras convertirse en la mejor barista de Cantabria, su comunidad, se impuso en la categoría de latte art del último Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café. Algo excepcional si tenemos en cuenta su corta edad, 22 años, y su …