Los pros y contras del café de filtro en las cafeterías La incorporación del café de filtro a las cafeterías de especialidad abre un debate acerca de las ventajas e inconvenientes que el siguiente artículo analiza.

¿El café de filtro debería ser una opción obligatoria en las cafeterías de especialidad? La respuesta más inmediata apunta a un rotundo sí, y es que muy difícilmente se puede entender que nos encontramos en un coffee shop de especialidad si la oferta queda reducida … Seguir leyendoLos pros y contras del café de filtro en las cafeterías La incorporación del café de filtro a las cafeterías de especialidad abre un debate acerca de las ventajas e inconvenientes que el siguiente artículo analiza.

Málaga se abre al café de especialidad Recorremos las mejores cafeterías de especialidad de la ciudad andaluza que está cambiando sus hábitos cafeteros.

La fiebre del café de especialidad se ha instalado en Málaga, una ciudad conservadora en cuanto a los gustos cafeteros. Durante los últimos años han abierto varias cafeterías de especialidad que apuestan por los cafés especiales -y que incluso se atreven a tostar-, animadas por un nuevo consumidor mucho … Seguir leyendoMálaga se abre al café de especialidad Recorremos las mejores cafeterías de especialidad de la ciudad andaluza que está cambiando sus hábitos cafeteros.