Un Café con… Adrián Fernández, campeón de España Fórum Café 2014

Campeón de Brewers Spain 2017, Campeón de España Fórum Café 2014, CEO en Servicios Exclusivos del Café, Barista Formador en Mocay Academy… Algunos dicen que si buscas en el diccionario barista o café sale una foto de Adrián Fernández. descubre todo lo que Adrián piensa … Seguir leyendoUn Café con… Adrián Fernández, campeón de España Fórum Café 2014

Un café con…Sofía Prieto, Q-Grader y Formadora de Cafés Mafari

Esta semana, finalizamos nuestras entrevistas en Foz y en esta ocasión, os presentamos a Sofía Prieto. Q-Grader, Formadora y Control de Calidad y compras en Cafés Mafari. Burelensa de nacimiento, positiva y risueña en todo momento, Sofia se somete al Q&A de nuestro intrépido periodista … Seguir leyendoUn café con…Sofía Prieto, Q-Grader y Formadora de Cafés Mafari

Un Café con… Augusto Morales, Presidente de la Asociación Baristas de Galicia

 En esta nueva videoentrevista realizada durante el último campeonato barista de Foz,  John C. Robusta, nuestro intrépido periodista del café, nos presenta a uno de los pioneros en cuanto a campeonatos barista se refiere. Nos tomamos un café con… Augusto Morales, propietario de Café Veracruz, … Seguir leyendoUn Café con… Augusto Morales, Presidente de la Asociación Baristas de Galicia

Un café con… Marcos González, Campeón nacional Forum Café 2018 y SCA 2019

En esta segunda entrega, y como prometimos en el avance anterior; John C. Robusta entrevista a Marcos González, vigente campeón nacional barista Fórum Café 2018 y flamante campeón nacional barista SCA 2019. Para quienes no lo conozcan, este vigués apasionado del café lleva ya unos … Seguir leyendoUn café con… Marcos González, Campeón nacional Forum Café 2018 y SCA 2019

UN CAFÉ CON…SERGIO GÓMEZ, BARISTA, JUEZ, FORMADOR Y AMANTE DEL CAFÉ

Juez Fórum Café, Formador Barista Fórum Café, y colaborador con distintas empresas reconocidas del sector, son muchas de las facetas que abarca el vasco de Amorebieta, Sergio Gómez; pero ¿cuales son sus preferencias en lo que al mundo del café se refiere? Nuestro periodista John C. … Seguir leyendoUN CAFÉ CON…SERGIO GÓMEZ, BARISTA, JUEZ, FORMADOR Y AMANTE DEL CAFÉ

La fórmula espresso para triunfar en las redes sociales Un grupo de expertos nos dan los mejores consejos para promocionar tu negocio de café en el social media.

En el sector del café, el uso de las redes sociales se ha vuelto indispensable. No hay negocio que se conciba sin ellas ni empresa que no lo incluya en su estrategia de marketing. Pero ¿cómo debemos empezar? ¿qué hacer para obtener resultados? Algunos expertos … Seguir leyendoLa fórmula espresso para triunfar en las redes sociales Un grupo de expertos nos dan los mejores consejos para promocionar tu negocio de café en el social media.