Cómo hacer los mejores cócteles de café este verano El bartender Guillermo González nos aconseja cómo elaborar los mejores combinados de café para resarcirse de la calor.

Con el calor, apetece refrescarse y nada mejor para ello que un buen cóctel de café.  Una bebida con base de café con multitud de combinaciones que se puede elaborar sin necesidad de mucha infraestructura ni ingredientes. Eso sí, hace falta seguir unos consejos para que salga … Seguir leyendoCómo hacer los mejores cócteles de café este verano El bartender Guillermo González nos aconseja cómo elaborar los mejores combinados de café para resarcirse de la calor.

¿Qué nos deja la tercera ola? El bartender y barista Guillermo González Gómez, propietario de Moon93, enumera los beneficios de la tercera ola del café.

Hace muchos años que comencé mi andadura en el maravilloso mundo del café y, desde entonces, no ha parado de cambiar, sorprender y mejorar. En estos momentos, el sector está pasando por su fase más friki y mediática y creo que ello es, en gran … Seguir leyendo¿Qué nos deja la tercera ola? El bartender y barista Guillermo González Gómez, propietario de Moon93, enumera los beneficios de la tercera ola del café.